【健康】怎样腌制糖蒜

摘要：原料：新蒜、白糖、米醋、盐。 工具：泡菜坛子或带盖玻璃瓶，事先要用开水烫过。 做法： 新蒜买来后，把外面的老皮剥掉一些，剩 下一、二层内皮； 把蒜的根部切掉，茎部也切短一些，留下约1－2厘米长； 准备一些凉开水，加点盐调成淡盐水，将切好的蒜浸泡在水里，泡一天一夜，中间换一次水； 把泡好的蒜 捞出来控干水分； 按...

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